いぶし職人の燻製だいこん 濃厚チーズｉｎ

シニアソムリエ監修で作った、家呑み専用のいぶりがっこ

秋田の伝統食品をシニアソムリエ監修で作った、家呑み専用のいぶりがっこです。いぶりがっこに一枚一枚、丁寧にチーズを入れてサンドしています。カリカリ食感とスモーキーな味わいから始まり、チーズと唐辛子等の味が融合するまでのストーリーが明確に味わえる一品です。また、いぶりがっこの甘味に対してチーズの風味を引き立たせる為に、気づかない程度の隠し味として「お味噌」を使いコクを出しています。味の余韻が記憶に残る絶品のおつまみです。

■味噌を使って濃厚仕上げの「濃厚チーズｉｎ」

パッケージ裏には、監修したシニアソムリエのテイスティングコメントを記載しています。また、裏面の「ちょっぴりHappyになれるMove」というQRコードを読み取ると、あきない歌という曲にのせて秋田の暮らしやお祭り、花火大会などの様子が見ることができます。さて、あきない歌を歌っている人とは・・・、秋田と言えばあの人！？

■量販店様では販売していない商品

高品質スーパー、百貨店、セレクトショップ、のみでお取り扱いしています。

この商品のメーカーについて

「たからぼプロデュース」は令和元年に秋田で設立された「食」をデザインしてプロデュースする会社です。食のクオリティにアイディアを吹き込み、子供からお年寄りの方、外国人の方にも親しみやすく喜ばれる「食良品」を目指しています。また、お客様におどろきと感動を与えられる「新提案」をテーマにした商品、そして感謝される商品を目指して探求しています。

■メディア掲載実績

日本経済新聞、日経ＭＪ、読売新聞、共同通信社、毎日新聞、秋田魁新報、秋田民報、熊本日日新聞、高知新聞、北日本新聞、日経電子版、47ニュース、さきがけ電子版、Ｙａｈｏｏ!ニュース、ＨＢＣ北海道ラジオ、ＦＭはなびなど多数。

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